清汤砂锅驴肉
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
驴肉切麻将块后飞水去血沫后取出，砂锅内放适量水，放驴肉
大火烧开后转小火烧至肉烂
食用时将肉放入小砂锅里烧开，放枸杞，盐、味精、胡椒粉即可
驴肉：富含蛋白质
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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