椰香吐司
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
全部材料混合
后油法揉面，摔面至完全阶段
盖膜，室温基础发酵至2.5倍大
排气，分割，滚圆后盖膜松弛15分钟
翻面，擀长
收口朝下，盖膜松弛10分钟
从长边的一端向中间折1/3，另一边也向中间折1/3
翻面，擀长
卷起
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