双花包子

1.肉未、粉丝、木耳加调味料和匀入冰箱小冻一会儿，便于包制;2.面粉加酵母白糖猪油同水和匀，醒制十分钟后再和匀，下剂，擀边薄中间稍厚的皮，包馅后，右手拇指和食指以捻钞票的方式捏搓花边，收好口;3.将包好的包子放蒸盘内醒发二十八分钟，开水上笼蒸十分钟即可。