首页> 饮食频道> 健康食谱> 圣诞糖霜饼干

食材用料

黄油 黄油60克 少许
75克 10克
125克 少许
25克 若干

圣诞糖霜饼干的做法

1

黄油软化加糖,盐拌匀,不用打发

圣诞糖霜饼干的做法
2

分次加入蛋液拌匀

3

筛入低粉,用刮刀拌匀,再用手轻捏成团,拍扁,放入保鲜袋,冰箱冷藏半小时

圣诞糖霜饼干的做法
4

拿出面团,用面棍把面团敲松,再擀成3mm厚度的面片,用印模刻出饼干

5

烤箱预热190度,中层,10分钟

6

糖霜做法:蛋白加柠檬汁,手抽打至粗泡,分次加入糖粉,搅打成浓稠状

圣诞糖霜饼干的做法

烹饪技巧

自制的饼干模,放在面片上,用牙签刻下来,这个配方,单吃就很吃好
画的时候很专注,画完才发现要冻僵了

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇