鳕鱼饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鳕鱼去皮。
加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
剁成鱼茸。
加入鱼茸里，打上劲。
鸡蛋打散。
加淀粉成干糊。
用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。
炸至两面金黄即可。
沾上番茄沙司，味更好。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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