虾条,食品名,英文为prawn strips或shrimp strips。外表大多呈长条状,口感酥脆,咬入后口感香。油炸食品,多为零食。用料主要包括虾、玉米粒、两小块肥肉、面包糠、盐、糖、生粉以及料酒。由于虾条主要调味品是味精,膨化食品食用过多会出现不思饮食、味觉变重、假像肥胖等症状。所以,特别是儿童不易过多食用,一星期不要超过两包(100g/包)。
虾条是超市来买的哦。
油烧到6成热的时候,放入虾片,马上关火,油的余温能已经能把虾片炸到膨起来。
油烧到6成热的时候,放入虾片,马上关火,油的余温能已经能把虾片炸到膨起来,装盘后撒上果糖即可
装盘的虾条撒上果糖即可食用。
虾片上也可以放绵白糖,放果糖是为了更健康哦