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食材用料

小葱 小葱适量 姜 适量
适量

干贝云吞的做法

1

准备好肉泥、干贝、鸡蛋、云吞皮、小葱、生姜

干贝云吞的做法
2

将小葱、生姜和泡发的干贝切成末

干贝云吞的做法
3

用温水浸泡干贝,泡发

干贝云吞的做法
4

大碗里面放入肉泥,将干贝末、小葱和生姜末、鸡蛋一起放入,再加入生粉

干贝云吞的做法
5

把大碗里面的所有的东西全部搅拌上劲

干贝云吞的做法
6

用云吞皮将肉包好即可下锅煮咯

干贝云吞的做法

营养价值

干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目