芒果香肠卷
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
芒果切成小块儿用料理机打成泥备用
将芒果泥加入，后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵
将面团排气，分割成10个，滚圆，松弛15分钟
取出一个，卷起，搓成细长条
卷在香肠上面
摆在烤盘上开始二次发酵
二次发酵后，刷上蛋液，烤箱190°中层15分钟
用的塞北雪，虽然增加了芒果泥的用量，水的用量也没有减少。
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
芒果：止呕、生津、益胃
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
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