皮皮虾

• 菜系：暂无
• 菜式： 创意菜
• 口味： 咸鲜
• 烹饪方式： 蒸
• 场合： 晚餐

菜谱介绍

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。[1]全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带...