便当,本意是“便利的东西、方便、顺利”,现在一般都理解为可随身携带的盒饭。何谓的“爱心便当”:即爱心的便当,所以无论你做了什么菜,只要富含了你的浓浓爱心,那么再普通的菜吃起来也是美味的。
准备的材料“隔夜白饭鸡蛋鸡肉肠玉米红萝卜丝”。
油锅热 先炒鸡蛋用筷子不断翻炒这样鸡蛋炒出来比较嫩松鸡蛋6成熟加入鸡肉肠玉米红萝卜丝翻炒。
打鸡蛋之前我一般只加少许酱油和花生油绝对不要放盐不然鸡蛋就不嫩滑了。
锅里的材料在7成熟就加入白饭放入调味儿盐鸡精不断翻炒加入适量酱油让颜色更加均与味道更重..最后加少许麻油。
这就是我的爱心便当成品完成。