奶香白吐司
- 菜谱介绍
奶香白吐司是一种美食，主料有高筋面粉 500克鸡蛋 一枚50克奶粉 25克干酵母 5克细砂糖 15克
放入盆中发酵至原来的2.5倍大
后油法揉面至完全阶段
平均分割成3份,滚圆松弛15分钟
发酵完成后取出面团轻压排气
整形
放入吐司盒进行第二次发酵
发至土司盒约8分满
烤箱预热180度，下层上下火约35分钟，出炉后需立即脱膜
在烤制过程中看见表面上色差不多就要盖上锡纸
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
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