首页> 饮食频道> 健康食谱> 苋菜香菇面

食材用料

苋菜 苋菜适量 香菇 香菇适量
小葱 小葱少许 大蒜 大蒜适量
白糖 白糖适量 姜 适量
酱油 酱油适量 适量
适量 适量
面条 面条适量

苋菜香菇面的做法

1

把苋菜和香菇清洗干净

苋菜香菇面的做法
2

在煮锅中加水把面条煮熟捞出晾凉备用,然后放入苋菜煮熟备用

苋菜香菇面的做法
3

香菇洗净切片,苋菜切段备用

苋菜香菇面的做法
4

锅中油热下葱姜蒜,炒香后下香菇片,炒片刻加糖,生抽调味,断生后加盐出锅(可略咸,因为要用它拌面)

苋菜香菇面的做法
5

取适量的面条,放入煮好的苋菜,浇上提味的香菇片,好好享用哦

苋菜香菇面的做法

烹饪技巧

记得要先煮面条再煮苋菜哦,要不然红色的苋菜会把面条染成红色哦!

营养价值

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育
香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表