牛油果虾仁炒饭

食材：沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。

将沙虾洗净，剥壳，用适量的饿食盐腌制一会。

将牛油果洗净，去皮，切粒。

热油锅。

原锅倒入适量的橄榄油。

放入沙虾。煸炒变色，捞起，待用。

放入米饭，炒散。

放入黑橄榄和牛油果，炒匀。

将虾仁回锅。