蒸肉羹
- 菜谱介绍
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肉末剁细或者搅细成肉泥
加入盐半小匙，鲜酱油1小匙，生粉4小匙，4大匙水，葱末1大匙，姜末适量，鸡精适量拌匀放入冰箱静置约10分钟
炉子上置锅放入蒸屉，加水煮开
把静置好的肉泥取出，整整形放入蒸碗里，另加入酱油2小匙，盐1/4小匙和一小碗水；上锅大火蒸15分钟即可
酱油：升压、补血、护齿
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