葱姜龙利鱼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
龙利鱼两条，刮掉鱼鳞，掏去内脏，洗净。
锅里热油，加入姜丝和葱白段爆香。
葱两棵洗净切段，姜适量切丝。
加入龙利鱼煎至两面均变色。
当两面均变白后，加入适量生抽和水加盖烧。
烧两分钟后，加入葱绿段稍焖即可。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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