香菇烧豆角

将豆角去筋清洗干净，装入盘中待用。

热锅放油爆香葱姜末，放入五香粉，倒入豆角。

将焯好的香菇，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。

翻炒均匀，将豆角炒至断生，倒入香菇。

翻炒均匀，稍微烧一会儿，将豆角，香菇烧熟，最后加入味精调味。

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。