艾草蜜豆面包
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵
一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟
开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成圆形，放上蜜豆，捏成三角形
开始二次发酵，发酵至2倍大的时候刷上蛋液
烤箱预热200°，14分钟
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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