梅干菜饼是一道美味的菜肴。
把面粉倒入大碗中
面要和软一点
梅干菜先要热水泡一下,把他泡软
五花肉切小薄片
再把五花肉倒入梅干菜里加入盐、料酒、白糖、鸡精搅拌均匀
把醒好的面揉搓几下,
再把面搓成长条,揪成剂子
檊成薄片
在准备一些猪油
再每个薄片上都抹上猪油
在放入梅干菜馅
把它们一个个都包成包子
再檊成薄饼
电饼铛加热上下都刷上油放入薄饼
烙至两面金黄
薄饼就好啦,取出装盘
白糖:富含碳水化合物猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化