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把玉米粉、面粉、泡打粉、鸡蛋、温牛奶、黑芝麻、白糖随意在盆里调成糊状后,想饼皮薄的调稀,饼皮厚的调稠。我调的偏稠,然后放一边醒上十分钟
平底锅倒入油烧热,舀入面糊摊在温油中,等玉米饼煎至两面金黄即可
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 白糖:富含碳水化合物