烤薯条
- 菜谱介绍
烤薯条是一款菜品，制作原料主要有土豆等。
土豆切丝或者切片，凉水中浸泡片刻去除淀粉，稍微沥掉些水分
取适量黄油放入烤盘中，烤箱温度预热220度，将烤盘放入烤箱待黄油融化之后取出
将土豆放入烤盘中，用筷子拌匀，让土豆沾满融化的黄油，再将烤盘放入烤箱中上层
烤制过程中，要注意给土豆翻翻身，待两面金黄色之后将烤盘取出，稍凉之后撒少量细盐和椒盐即可食用
土豆：和胃、解毒、消肿
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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