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秘制肉圆
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秘制肉圆
菜系：
暂无
菜式：
小吃
口味：
咸鲜
烹饪方式：
炸
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
小葱
适量
姜
适量
鸡
适量
猪腿肉
适量
秘制肉圆的做法
1
鸡改刀成小块，用开水焯一下
2
将猪腿肉肥瘦分开，瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒
3
一部份葱姜拍碎或打结，一部份切成沫．
营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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