花样葱香面包

1、将所有材料搅拌成面团，用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。

2、继续揉至扩展阶段，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

3、烤箱调至发酵状态预热，把揉好的面团表面盖上保鲜膜，放入进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。

4、排气，分成7份，滚圆，中间发酵15分钟。

5、整好各式花型后放入烤盘，烤箱调至发酵状态预热，将面包胚进行最后发酵40分钟左右。

6、葱花+少许食用油+少许盐+20克蛋液+胡椒粉拌匀。

7、表面刷上蛋液，撒上葱花馅，放入预热好的烤箱烤焙，180度，15分钟左右。

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇