土豆丝饼
- 菜谱介绍
土豆丝饼（Potato cake）的制作方法方便省时，简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，那就更完美了。
准备的材料，
土豆去皮刨丝，
将鸡蛋打入土豆丝中，
放面粉，
适量的清水，盐
起油锅，
放调制好的土豆丝料，
煎至两面金黄。
喜欢葱花的人，可以放一些葱花，会更加的香呢。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
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