首页> 饮食频道> 健康食谱> 日式抹茶冷面

食材用料

余甘子 余甘子1茶匙 芥末 芥末少许
酱油 酱油2茶匙 1000毫升
少许 适量
适量 50克

日式抹茶冷面的做法

1

把面条放进去在沸腾状态下煮4分45秒。(我用计时器定好时间)

2

锅里加入1000毫升清水,煮开

3

捞起来放进事先准备的冰水里洗掉热气,把水滤干后放进冰箱冷藏10分钟

4

所有调料放进碗里,面条蘸着调料吃即可

烹饪技巧

1.锅里加入1000毫升清水,煮开


2.捞起来放进事先准备的冰水里洗掉热气,把水滤干后放进冰箱冷藏10分钟


营养价值

芥末:富含热量