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水羊羹
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水羊羹
菜系:
暂无
菜式:
汤羹
口味:
原味
烹饪方式:
煲
场合:
晚餐
菜谱介绍
水羊羹是琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时 左右。
食材用料
鱼胶粉
4克
水
200克
豆沙
180克
水羊羹的做法
1
鱼胶粉隔水加热后融化
2
豆沙 水 鱼胶粉搅拌后放冰箱
烹饪技巧
豆沙可以是自己做,也可以是买的豆沙馅儿之类的成品
营养价值
豆沙中含有很多糖分
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