首页> 饮食频道> 健康食谱> 丝瓜鱼丸羹

食材用料

鲢鱼 鲢鱼 龙虾 龙虾
丝瓜 丝瓜3根 淀粉 淀粉
余甘子 余甘子
鱼丸 鱼丸

丝瓜鱼丸羹的做法

1

丝瓜切小圆块。

丝瓜鱼丸羹的做法
2

准备材料。

丝瓜鱼丸羹的做法
3

倒入橄榄油2勺。

丝瓜鱼丸羹的做法
4

锅中加入少许沸水将丝瓜投入水量不用没过丝瓜。

丝瓜鱼丸羹的做法
5

调料。

丝瓜鱼丸羹的做法
6

放入鱼丸和龙虾丸煮至3-5分钟。

丝瓜鱼丸羹的做法
7

调一碗水淀粉。

丝瓜鱼丸羹的做法
8

慢慢一点点倒入锅中勾芡加入蔬之鲜和盐即可。

丝瓜鱼丸羹的做法

烹饪技巧



1.准备材料。



2.丝瓜切小圆块。


营养价值

橄榄油:富含热量、富含脂肪
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰