首页> 饮食频道> 健康食谱> 沙茶薯条

食材用料

香菜 香菜适量 土豆 土豆适量
淀粉 淀粉适量 白糖 白糖适量
芝麻油 芝麻油适量 花生油 花生油适量
适量 适量
沙茶酱 沙茶酱适量

沙茶薯条的做法

1

准备的材料。

沙茶薯条的做法
2

土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干,香菜去根洗净切断。

沙茶薯条的做法
3

将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。

沙茶薯条的做法
4

锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。

沙茶薯条的做法
5

加入白糖。

沙茶薯条的做法
6

锅中倒入生抽和适量水。

沙茶薯条的做法
7

加入沙茶酱。

沙茶薯条的做法
8

倒入炸好的土豆条。

沙茶薯条的做法
9

翻炒均匀即可。

沙茶薯条的做法

烹饪技巧

炸薯条的油要热,入锅前要将多余的淀粉抖落。

营养价值

白糖:富含碳水化合物