葱香鲳鱼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
洋葱切圈铺在盘子底部，鲳鱼处理干净后在鱼身上切几条斜刀，用料酒、细盐、胡椒粉、姜蒜末、蚝油腌30分钟左右
腌制好的鲳鱼放在洋葱上面，上锅蒸熟
锅烧热，倒入两勺花生油，放入剁椒爆香，最后淋在鱼上面
洋葱：健胃、祛痰、利水
鲳鱼：益气、护肝、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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