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酥炸鲅鱼食
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酥炸鲅鱼食
菜系：
暂无
菜式：
创意菜
口味：
原味
烹饪方式：
炸
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鸡蛋
4个
小麦面粉
1杯
姜
1勺
胡椒
半茶匙
盐
1茶匙
柠檬汁
1勺
鲅鱼食
800克
酥炸鲅鱼食的做法
1
鲅鱼食去头洗净，用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下。
2
鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀。
3
加热油到八成热，鲅鱼食在面糊里滚一下，下入锅中，煎到金黄即可。
营养价值
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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