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美味小炒
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美味小炒
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
原味
烹饪方式：
炒
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
杏鲍菇
1个
姜
两片
酱油
少量
盐
适量
生抽
少量
烟熏豆干
两块
茭白笋
1条
新鲜香椿叶
适量
美味小炒的做法
1
烟熏豆干、茭白笋、杏鲍菇切丝
2
香椿叶和姜捣成泥，加水半碗备用
3
锅中热油，加入上述材料，再加入适量盐和少量生抽，翻炒后加盖烧焖万分钟即可
营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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