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材料除了黄油外全部放面包机里搅打十分钟后加入黄油。按揉面发酵,可以不用理它了,直到它结束程序
面团制作好后,拿出来揉揉,把气给排出来,接着醒发十分钟
制作椰子馅,就是把所有的材料倒在一起拌匀就好
把面团分割成相等的6分,滚圆,压扁成椭圆型,包入椰蓉,再压成椭圆形
对切成4刀后,对翻一下
把整形好的面包团放在温暖的地方继续发酵两倍大小,刷上蛋液175度20-25分钟,表面金黄就可以了
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目