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食材用料

杏鲍菇 杏鲍菇100克 鸡腿菇 鸡腿菇100克
芝麻 芝麻适量 余甘子 余甘子适量
胡椒 胡椒适量 酱油 酱油适量
适量

香煎双菇的做法

1

先将杏鲍菇洗净后,一分为二,用刀切成2CM大小的厚度。

香煎双菇的做法
2

鸡腿菇洗净后,也切成2CM大小的厚度。

香煎双菇的做法
3

倒入适量的烤肉酱。

香煎双菇的做法
4

再倒入适量的黑胡椒粉。

香煎双菇的做法
5

再倒入适量的酱油与熟芝麻,拌匀后腌制20分钟左右。

香煎双菇的做法
6

平底锅,倒入适量的橄榄油。

香煎双菇的做法
7

将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇,平铺在电饼铛上面,双面煎5分钟即可。

香煎双菇的做法
8

一种健康营养,简单美味的“香煎双菇”,就做好了。味道很不错的哟。

香煎双菇的做法

烹饪技巧

烤肉酱,如果没有可以用蚝油代替的。

营养价值

芝麻:明目、祛风、补血
酱油:升压、补血、护齿