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食材用料

白萝卜 白萝卜150克 姜 适量
150毫升

白萝卜姜汁的做法

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原料图。(白萝卜、生姜、蜂蜜)

白萝卜姜汁的做法
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白萝卜洗净擦成丝。

白萝卜姜汁的做法
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姜去皮切成丝。

白萝卜姜汁的做法
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把白萝卜丝和姜丝倒入料理机内。

白萝卜姜汁的做法
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加入适量蜂蜜。

白萝卜姜汁的做法
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加入150毫升的凉开水。

白萝卜姜汁的做法
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搅拌成汁即可。

白萝卜姜汁的做法

烹饪技巧

诗心片语:
白萝卜应选水份充足,无空心的为佳。
姜的量不要过多,以免太辛辣。
如果不喜欢辛辣的口感,可适当减少白萝卜和姜的量,或适当多加些凉白开和蜂蜜。
若正在服药,请勿饮此果汁。

营养价值

白萝卜:消食积、化痰、宽中