干锅培根王子菇
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅内放油，油热后炒香辣椒、花椒、八角
蘑菇洗净切厚片；培根切块；葱切段；姜切片
下入姜片和培根，炒到培根略焦
下入蘑菇，翻炒到蘑菇出水，体积缩小，滗出水，继续炒到基本干
加入酱油，和葱，炒匀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳
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