牛肉三明治是用美国嫩肩里肌(板腱) 、培根 、西生菜 、蕃茄(切厚片) 、白土司 、西洋芥末 等材料制作成的一种美国食物。
面包片
牛排(前一天准备好:用红酒、葱、姜、蒜、盐、糖将牛肉腌制好)入油锅煎熟
面包片入烤箱考热
将煎好的牛排放在面包片上
抹上番茄酱
再盖上一片面包
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管