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封上保鲜膜放在无风的地方发酵到两倍大,大概需要两个小时。
把所有的面团材料混合揉成光滑的面团
摘成小块搓成小圆静至15分钟
把发酵过的面团揉出气泡
一半的我加了馅,把面团用手捏成圆饼。
放上馅料加点香草
收口捏紧了,要不奶酪溶掉会留出来。
刷上蛋液和撒上白芝麻,松弛20分钟,入预热烤箱220度20分钟
是不是很松软啊!呵呵.......
牛奶如果是冰箱里拿出来的要加热成温牛奶,糖盐和酵母最好是先加牛奶溶解先。