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食材用料

300克 啤酒酵母 啤酒酵母适量
适量

自创牛奶面包的做法

1

封上保鲜膜放在无风的地方发酵到两倍大,大概需要两个小时。

自创牛奶面包的做法
2

把所有的面团材料混合揉成光滑的面团

自创牛奶面包的做法
3

摘成小块搓成小圆静至15分钟

自创牛奶面包的做法
4

把发酵过的面团揉出气泡

自创牛奶面包的做法
5

一半的我加了馅,把面团用手捏成圆饼。

自创牛奶面包的做法
6

放上馅料加点香草

自创牛奶面包的做法
7

收口捏紧了,要不奶酪溶掉会留出来。

自创牛奶面包的做法
8

刷上蛋液和撒上白芝麻,松弛20分钟,入预热烤箱220度20分钟

自创牛奶面包的做法
9

是不是很松软啊!呵呵.......

自创牛奶面包的做法

烹饪技巧

牛奶如果是冰箱里拿出来的要加热成温牛奶,糖盐和酵母最好是先加牛奶溶解先。