蒜香豆饼

取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。

加少许清水搅拌均匀备用。

炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。

翻炒片刻盛出备用。

炒锅再到少许油爆香葱姜末。

倒入豆饼翻炒均匀。

把调好的料汁加入炒均匀。

再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。