首页> 饮食频道> 健康食谱> 鲜虾桂花糯米饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 虾仁 虾仁15个左右
桂花 桂花1大勺 芝麻 芝麻少许
淀粉 淀粉1小勺 糯米 糯米适量
1小勺 1小勺

鲜虾桂花糯米饼的做法

1

新鲜虾仁去皮挑去虾线,用刀背剁成虾茸

2

糯米洗净泡2-3小时

3

虾茸中放入淀粉、盐、鸡蛋、桂花、鸡精

4

虾馅顺时针搅拌均匀,铺平在盘子里

5

虾馅上撒上泡好,沥干水的糯米,根据个人喜好撒黑芝麻

6

蒸锅水开后放入装虾馅的盘子,蒸20分钟左右即可

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目