香菇炒面筋
- 菜谱介绍
香菇炒面筋是一道面类主食，主要原料是香菇、面筋、盐、油、蒜、姜丝。
面筋一块。
香菇切成条。
切成小块。
锅里加油，煸炒一下蒜和姜丝，然后加入香菇，大火炒。
加入面筋块大火炒。
然后加入盐和生抽调味，出锅。
面筋一块。
切成小块。
香菇切成条。
锅里加油，煸炒一下蒜和姜丝，然后加入香菇，大火炒。
加入面筋块大火炒。
然后加入盐和生抽调味，出锅。
香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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