首页> 饮食频道> 健康食谱> 红烧羊肉

食材用料

青椒 青椒2个 砂仁 砂仁
白糖 白糖 酱油 酱油
八角 八角 料酒 料酒
半勺

红烧羊肉的做法

1

羊肉切块,焯水出锅沥干水分

2

炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒,酱油炒出香味,加八角,辣椒,砂仁,香叶加水漫过羊肉中火炖至羊肉酥烂,放盐糖调味开大火收汁即可

营养价值

八角:理气、止痛、温阳
砂仁:辅助降血脂、辅助降血压、促进生长、发育
酱油:升压、补血、护齿