将香橙皮切成很细的末
分两次加入低粉和泡打粉的混合物,充分切拌均匀
将材料1中的黄油、糖、牛奶、香橙皮屑拌匀,鸡蛋分两次加入,充分混匀
模子里涂上一层油,再撒上一层高粉,将面糊慢慢倒入,并轻轻震动模子排除气泡
180度烘烤,烤至中央快膨胀时,用小刀沾水从中间划一刀。烤至表面金黄时用牙签刺入,不沾牙签,表示已烤好
成功了! 简单吧?呵呵
1、香橙皮要切得很细,我切得稍微有点大,会影响口感;
2、我把黄油都改成色拉油了,感觉还不错。
3、好象稍微烤过了一点点。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇