首页> 饮食频道> 健康食谱> 香橙蛋糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋 黄油 黄油
橙皮 橙皮 石菖蒲 石菖蒲
白糖 白糖

香橙蛋糕的做法

1

将香橙皮切成很细的末

香橙蛋糕的做法
2

分两次加入低粉和泡打粉的混合物,充分切拌均匀

香橙蛋糕的做法
3

将材料1中的黄油、糖、牛奶、香橙皮屑拌匀,鸡蛋分两次加入,充分混匀

香橙蛋糕的做法
4

模子里涂上一层油,再撒上一层高粉,将面糊慢慢倒入,并轻轻震动模子排除气泡

香橙蛋糕的做法
5

180度烘烤,烤至中央快膨胀时,用小刀沾水从中间划一刀。烤至表面金黄时用牙签刺入,不沾牙签,表示已烤好

香橙蛋糕的做法
6

成功了!  简单吧?呵呵

香橙蛋糕的做法

烹饪技巧

1、香橙皮要切得很细,我切得稍微有点大,会影响口感;
2、我把黄油都改成色拉油了,感觉还不错。
3、好象稍微烤过了一点点。

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇