首页> 饮食频道> 健康食谱> 核桃红糖枣糕

食材用料

柠檬 柠檬 葡萄干 葡萄干
红糖 红糖 花生油 花生油
牛奶 牛奶
蛋黄 蛋黄

核桃红糖枣糕的做法

1

牛奶中色拉油搅拌均匀。

核桃红糖枣糕的做法
3

加入蛋黄搅打均匀。

核桃红糖枣糕的做法
4

筛入低粉泡打粉和玉米淀粉。

核桃红糖枣糕的做法
5

再筛入枣粉。

核桃红糖枣糕的做法
6

搅拌均匀至无颗粒状。

核桃红糖枣糕的做法
7

蛋清加入适量的柠檬汁打发至9分发。

核桃红糖枣糕的做法
8

打发的蛋清,分3次加入蛋黄液中。

核桃红糖枣糕的做法
9

加入洗净的葡萄干,切拌均匀。

核桃红糖枣糕的做法

烹饪技巧

烘焙时间按自己烤箱的脾气来调整。

营养价值

红糖:健脾、益气、补血
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
牛奶:富含蛋白质