首页> 饮食频道> 健康食谱> 咖啡芝士蛋糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 白糖 白糖50G
花生油 花生油60g 巧克力 巧克力一颗
可可粉 可可粉少许 黄酒 黄酒半汤勺
50G 半汤勺
50g 30g
一颗 cheese(奶油奶酪)250g

咖啡芝士蛋糕的做法

1

有的新手问我,怎么一会说奶酪,一会说芝士~其实cream

2

浓咖啡可以用咖啡粉冲调

咖啡芝士蛋糕的做法
3

cheese也可以叫奶酪,也可以叫芝士

4

酸奶油要是没有,就用原味酸奶代替

5

细砂糖我喜欢用太古纯正细砂糖

咖啡芝士蛋糕的做法

烹饪技巧

原方中的浓咖啡我是自己现磨煮的咖啡,咖啡甜酒我是照坨坨妈的办法用白兰地兑浓咖啡代替的,酸奶油我用了原味酸奶油代替。

营养价值

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环