核桃牛肉面

洋葱去皮，洗净后改刀成小颗粒

用刀背轻轻的在西红柿外皮上刮一遍，这样能轻松的扒皮。西红柿切成块

西红柿用搅拌器教成酱

煮一锅开水煮面条，因买的面条是蒸过的，只要在开水里稍微烫一下就可以捞出

另外起锅，挖出少量黄油，微火把它融化

2面捞出后过一下凉水，防止粘连

再往锅里注入适量的植物油

放入洋葱，微火把它爆香

放入牛肉馅，改大火炒匀