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黑麦芝士熏肉包
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黑麦芝士熏肉包
菜系:
暂无
菜式:
面食
口味:
咸鲜
烹饪方式:
蒸
场合:
早餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
熏肉
1条
黄油
20克
荞麦
50克
灵芝
白糖
25克
盐
5克
水
200克
奶粉
20克
汤种
100克
酵母
4克
高粉
200克
马苏里拉芝士
十谷黑麦预拌粉
50克
熏肉肠
1条
细糖粉
25克
酵母
4克
奶粉
20克
黑麦芝士熏肉包的做法
1
水和高粉先混合均匀,放到火上小火加热,直到面糊划动能出现划痕,汤种温度达到不烫手的60度时离火,放凉备用
烹饪技巧
汤种原料:水200克、高粉40克(成品不止100克,取100克即可)
汤种的制作:水和高粉先混合均匀,放到火上小火加热,直到面糊划动能出现划痕,汤种温度达到不烫手的60度时离火,放凉备用。
营养价值
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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