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蒜薹洗净切丁备用,香菇洗净切丁备用
起油锅,放入葱姜蒜八角香叶爆香
放入肉馅儿
翻炒至颜色发白
加入黄酱
放入适量甜面酱
翻炒均匀
放入蒜薹丁和香菇丁同炒,放入少量酱油
倒入开水,莫过原材料即可。盖盖子中火烧7分钟,放入少量盐(根据个人口味也可以不放,甜面酱和黄酱中有盐分。)
沥干水,拌入橄榄油或者其他食用油,备用
酱油:升压、补血、护齿