首页> 饮食频道> 健康食谱> 菜叶微波蛋扣面

食材用料

鸡蛋 鸡蛋2个 水芹菜 水芹菜适量
西红柿 西红柿 洋葱 洋葱少许
胡椒粉 胡椒粉
黑胡椒粉 黑胡椒粉

菜叶微波蛋扣面的做法

1

材料备好,切好。乐葵蛋品蒸模子里刷油,放入少许盐,胡椒粉,芹菜叶,洋葱,打一个蛋

菜叶微波蛋扣面的做法
2

再放入以上材料打第二个蛋,扣好。微波炉550W,1分30秒-2分左右。取出后扣在拌好的意大利面上

菜叶微波蛋扣面的做法

烹饪技巧

加入适量的香油和盐

营养价值

鸡蛋中还含有多种矿物质,铁的含量较牛奶丰富,所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。


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