虫草花鸡汤
- 菜谱介绍
虫草花性质平和，不寒不燥，l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。
虫草花性质平和，不寒不燥，l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。
鸡斩件，配料洗干净。
鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。
把所有材料放入炖盆里。
加入适量清水，放入锅里隔水炖。
大火炖20分钟，再小火炖2小时。
熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。
加入适量清水，放入锅里隔水炖。
核桃：平喘、温肺、补肾
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