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土豆炒蘑菇
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土豆炒蘑菇
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
咸甜
烹饪方式：
火锅
场合：
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
青椒
小葱
适量
土豆炒蘑菇的做法
1
蘑菇撕丝
2
土豆切片，葱切丝，辣椒切丝
3
先葱辣椒下锅炒香，再放入土豆翻炒
4
放蘑菇翻炒到熟。最后放盐。出锅。
烹饪技巧
1.不能吃辣椒的可以不放，或者去除辣椒的筋。
2.炒这道菜的时候要适量的加一点水。
3.蘑菇最好提前3--4个小时泡发好。
营养价值
土豆：和胃、解毒、消肿
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
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