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香茅酱烤鲳鱼
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香茅酱烤鲳鱼
菜系：
暂无
菜式：
创意菜
口味：
原味
烹饪方式：
烤
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鲳鱼
适量
咖喱
适量
花生油
适量
盐
适量
香茅
适量
青柠
适量
咖喱粉
适量
香茅酱
适量
香茅酱烤鲳鱼的做法
1
鲳鱼洗净,剖两边,背两边切花刀方便入味,先抹盐,再把香茅酱抹匀冷藏腌一夜
2
第二天烤之前洒上咖喱粉,青柠,香茅碎,200度40分钟,中途记得翻面哦!
烹饪技巧
无油烟~
营养价值
鲳鱼：益气、护肝、增强免疫力
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